店名:飽芝林關東煮
ジャンル:小籠包、中華料理
住所:台南市東區東安路116號
電話:06-236-2339
営業時間:10:30~23:00(日曜定休日)
Dong'an Road, East District, Tainan City, 台湾 701
以前紹介した「https://www.plattaiwan.com/post-818/」から近くにある小吃店を紹介します。小籠包を食べてもう一件!ってとき、もしくはシメの麺類を食べたいって時には、このお店がおすすめです。
創業40年の老舗で、地元の方でいつ行っても賑わっています。
メニューはこちら。必要なものにチェックを入れて、店内にいるおばちゃんに渡しましょう。
料金は後払いです。
おすすめは「燻鴨肉飯」と「招牌意麵」「炸甜不辣」ですが、どれを食べても美味しいですよ!
特におすすめなのが無料のおでんのスープ!このスープに横にある刻みセロリをたっぷり入れ、胡椒を少しふりかけて飲むと絶品!このスープだけで5杯は飲めちゃいます。
調味料も充実しています。お持ち帰りの際は、小さい袋に詰めて持って帰ります。
これが「燻鴨肉飯」、ほどよく油ののった燻製の鴨肉とごはんの相性がたまりません!
そっと備えてある漬け物は、きゅうりのキューちゃんみたいな味で箸休めになります。
続いて麺。これは「煙燻意麵」の大盛り。このお店の麺は、5種類の麺・「意麵」「拉麵」「河粉(ライスヌードル)」「米粉(ビーフン)」「冬粉(はるさめ)」から選べます。
ここで絶対に頼みたいのが、この「炸甜不辣」!
さつま揚げのフライで、とてもさくさく。塩こしょうが効いててごはんにもビールにも合います!ここにはビールは売っていないので、向かいのセブンイレブンで購入しましょう。
ここのおでんもおいしいそうですが、他のものが美味しすぎて食べたことがありません。
そのうちチャレンジしたいと思います。
参考:樂天小高の美食之旅
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