グルメ紹介– category –

最近は台北だけでなく、台南にも注目が集まっていますね。 私も住んでいるのは台南なのですが、ここ数年で日本人の観光客の方がかなり増えたような気がします。特にこの年末年始は、台南駅周辺にたくさんいらっしゃいました。 台北にはない、昔の雰囲気が...

店名：飽芝林關東煮 ジャンル：小籠包、中華料理 住所：台南市東區東安路116號 電話：06-236-2339 営業時間：10:30~23:00（日曜定休日） 以前紹介した「https://www.plattaiwan.com/post-818/」から近くにある小吃店を紹介します。小籠包を食べてもう一件...

店名：上海華都小吃 ジャンル：小籠包、中華料理 住所：台南市中西區民權路二段28號 電話：06-221−6268 営業時間：10:30~21:30 台湾に来たら小籠包を食べたいですよね。台南の小籠包は台北のものよりも安いので、日本人のみなさんが来たときは必ず食べに行...

台湾旅行をしているときに、従業員が食べているお弁当が美味しそうって思ったことはありませんか？空港なんかで食べるものを迷っているときなんかに、お弁当を食べている空港スタッフを見ると、「それどこで買ったんですか？」と聞いてみたくなるのは、私...

客家族とは？ 台湾に住んでいる人口の12%が客家族です。中国語、台湾語とは別に客家語もあり、台湾鉄道でも台湾語の後にこの客家語のアナウンスがあります。桃園や苗栗に住んでいる方が多く、台湾文化に深く関わっています。 客家人はとても勉強熱心で、商...

蛋餅ってなに？ 台湾の朝食は種類が多いです。旅行でホテルで食べるのはもったいない！ ぜひ外で台湾独特の朝ごはんを楽しんでほしいと思います。 その中でも「蛋餅」と呼ばれる朝ごはんは、クセもなく食べやすいので人気があります。 私は特にチーズ入り...

小北觀光夜市の基本情報 夜市名：小北觀光夜市 開催日：火曜、金曜 住　所：臺南市北區西門路四段101號 交　通：バスで台南火車站から7番バスに乗り、小北夜市で下車し北に向かって歩き、約100MでPOYAがあるのでそこを左に曲がったら着きます。タクシーで...

台湾の旅行の目的で、美味しいフルーツをたくさん食べたい！という方は多いはず。 特にマンゴーを目的に台湾へ来る方も少なくないようです。 そこで、今回は台湾のマンゴーについてあれこれ書きます。 台湾のマンゴーの種類 実は台湾には18種類ものマンゴ...

お店情報 店名：208巷碳烤 ジャンル：熱炒（台湾式居酒屋） 住所：台南市中西區赤崁東街66號 電話：06-221-1116 営業時間：18:00~01:00 台南駅（火車站）からも歩いて１０分ほどの場所でアクセスが良く、味もなかなか美味しく、また価格も安いので台南でよ...

薑母鴨（じゃんむーやー）という鍋料理をご存知でしょうか？ 台湾の冬場にしかない特別な鍋料理で、簡単にいうと鴨肉と生姜をお酒で煮込んだお鍋です。私は初めて食べたとき、お酒の味が強くてなかなかクセのある料理だと思い、少し避けていました。ですが...