ピーナッツ味のおでん?

台南グルメのご紹介!
ピーナッツ味のおでん⁉⁉

今回ご紹介したいのは滷味(ルーウェイ)台湾式おでん🍢です。味は醤油と八角などの香辛料がメイン。日本のおでんみたいに煮込んでいるわけじゃないけど、味がしっかり染み込んでいて美味しいですよ(^○^)
台湾全土どこでも食べれる台湾ローカルグルメの一つで台湾人も大好きです!
お店によって多少の味付けの差はあるんですけど、その中でも珍しいと思ったのがこちらのお店。

なんとここのお店の味付けはピーナッツソース🥜を使用しているんです!珍しいでしょ〜!
一般的な滷味を食べたことある人が聞いたらピーナッツ味が全然想像できないと思います。
友人にこのピーナッツ滷味を聞いてからずっと気になってたんですが、やっと食べに行けました〜!

基本的には普通の滷味と同じです!好き具材を好きなだけとって、後はお店の人に渡すだけ。
自分で具材を取るから中国語ができなくても安心ですよね〜笑笑
ここは野菜の種類が豊富でしたよ♪


横の棚には麺も置いてあります!私の最近のオススメは丸い形のちぢれ袋麺をプラスすること!ソースが絡んで美味しいんですよ😋

今回は空心菜 高麗菜(キャベツ) 絲瓜(ヘチマ) ちくわ 豆腐 お肉 豆干 麺などを注文して155元でした!(豆腐は臭豆腐じゃないから安心してねw)
女の子2人で食べるのにちょうどくらいのボリュームかな?男性なら1人でも食べ切れそうなボリュームです(^^)

注文時にレシートをもらって番号で呼ばれるんですけど、私が行った時は目が合って「出来たよ〜」って感じでした笑笑

今回はお持ち帰りで食べました〜。想像以上に量が多くてお皿からはみ出しちゃいましたww

気になるお味ですが…
おいしい!甘いだけじゃなく辛さもあってソースがよく絡んでます!砂糖の甘さじゃなくてピーナッツなので食べたことない味なんですけど、嫌じゃない甘さ!日本で売っているピーナッツバターくらいの物を想像してたんで、思ってたより甘くなかったかな〜( ´ ▽ ` )

お店は午後4時から深夜1時まで営業しているので、台湾人の夜食にはもってこいなわけですね〜。

台湾で何か新しい食べ物に挑戦したい方!
この滷味はオススメですよ〜!絶対失敗しないと思います(^^)

少しだけ駅から離れていますが、食べてみる価値はあると思いますよ!

お店情報

店名:高師傅滷味
住所:台南市北区公園路838
営業時間:午後4時〜深夜1時

アクセス

バス・・・台南駅から藍幹線 延平市場下車徒歩1分
タクシー・・・台南駅から約7分